Origen e historia de la guarapita.

Origen e historia de la guarapita.

enero 5, 2019 0 Por Así Es Venezuela
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La guarapita es un cóctel venezolano, fácil de preparar y también ideal para compartir en reuniones familiares, o cualquier ocasión especial.
tiene su origen desde el siglo XVIII en el estado Vargas de Venezuela.

La guarapita tiene su origen desde el siglo XVIII en el estado Vargas de Venezuela.

Se dice que un obispo hizo una visita por este estado de Venezuela y los pueblos vecinos donde se ingería una bebida a base de azúcar, panela o papelón, agua y le agregaban un poco de hierro en pedazos, lo que daba un sabor agrio y al mismo tiempo hacia emborracharse a las personas que lo bebían.

Debido a la visita de este obispo decidieron agregarle una fruta para suavizar el  sabor y minimizar la posibilidad de embriagarse.

Se dice que para el momento abundaba la fruta conocida como parchita y fue la que agregaron a la preparación.

Es por eso que la receta original lleva parchita, pero hoy día también la preparan de limón u otra fruta.

Claro ya no se le agrega papelón y mucho menos trozos de hierro, pero si se le coloca agua ardiente. 

Es un coctel típico de las costas venezolanas y uno de los más económicos de preparar, es por ello que es tan popular en nuestro país pero que además se ha ido extendiendo a países vecinos y a otras culturas.

Les invitamos a leer nuestro artículo sobre la receta de la guarapita.

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